近日,该县对县城和乡镇无证餐饮经营单位进行全面的摸底调查,同时向无证餐饮经营单位发出《关于对无证餐饮经营单位开展专项清理整治告知书》,告知清理整治要求,对无证餐饮经营单位努力做到三个“一批”:即依法规范一批,疏导解决一批,整治取缔一批,力争全县无证餐饮经营单位在餐饮业的比率控制在10%以下,无证餐饮经营单位查处率达100%。同时结合春节期间餐饮经营食品安全保障工作,对大中型餐饮单位的食品安全进行全面监督检查,已监督检查餐饮经营单位100余家,发出《告知书》和卫生监督意见书各70余份,并对无证餐饮经营单位的整改进行现场指导。(曾娜) |