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市政府要求进一步加强食品卫生安全工作
信息来源:宜春日报 更新时间:2008-10-13 8:51:00 点击人次:查看
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张怀宇报道:日前,市政府办公室发出通知,要求进一步加强食品卫生安全工作,切实保障广大人民群众的身体健康和生命安全。

通知要求,各地各部门要高度重视食品卫生安全工作,从实践“三个代表”重要思想、落实科学发展观的高度,以对广大人民群众身体健康和生命安全高度负责的精神,充分认识做好食品卫生安全工作的重要性和紧迫性,始终绷紧安全这根弦,坚决克服侥幸心理、麻痹思想,保持食品卫生安全工作高于一切的态势,及时发现和消除食品卫生安全事件隐患,确保不发生因食品问题引发的公共卫生事件,确保人民群众饮食安全。要全面排查食品卫生安全隐患。各县(市、区)和各级卫生、食药监、工商、质监、农业等部门要立即对辖区内所有食品卫生安全隐患进行一次地毯式排查,重点检查农贸市场、餐饮单位(包括学校、建筑工地食堂 )食品的进货、加工、销售等环节。要切实加强食品卫生安全管理。各级政府和各级卫生、食药监、质监、工商、农业等部门要严格落实《食品卫生法》的规定,加强对食品采购、贮藏、加工、销售等环节的管理。要切实加强食品安全工作领导。各级政府要加强领导,建立健全食品卫生安全工作领导小组和专门的工作机构,务必层层落实管理责任,规范食品卫生管理,特别要强化日常监管,确保不出问题。对因思想不重视、监管不到位、措施不落实而导致食品卫生安全事件的,要严格实行责任追究制度。要切实加强食品卫生知识宣传。充分利用广播、电视、报刊、网站等新闻媒体,广泛开展预防秋冬季食品卫生安全知识的宣传,教育群众不喝生水,不吃生冷不洁食物,不生食水产品,养成良好的卫生习惯,增强自我防病意识和能力。